У медичних умовах при отруєнні застосовують гемосорбцію, перитонеальний діаліз, гемодіаліз, форсований діурез. Якщо є ознаки гострої інтоксикації, потерпілий знепритомнів і не може самостійно вжити невідкладних заходів, негайно викликайте швидку медичну допомогу. Зволікання може закінчитися смертю.
При помірному або легкому отруєнні, що виник через вживання неякісних харчових продуктів, присутні головний біль, блювання, діарея, нудота, озноб, температура тіла може істотно підвищитися.
Насамперед усі зусилля мають бути спрямовані на очищення шлунка від залишків шкідливих речовин. Для цього слід розвести у двох літрах води 1 столову ложку кухонної солі, випити весь розчин, натиснути на корінь язика, викликаючи блювання. Якщо весь розчин одразу випити не вдалося, процедуру слід повторити.
Після очищення шлунка прийміть 6 таблеток активованого вугілля або іншого сорбенту. Таблетки розтовчіть і розчиніть у склянці води. Протягом дня пийте лужну мінеральну воду.
Якщо отруєння сталося через випадковий прийом кислоти, лугу або солей важких металів, приготуйте крохмальний кисіль, який допоможе захистити слизову оболонку шлунка або випийте кілька збитих яєчних білків. Протиотрутою кислоти є луг, луги – кислота.
Лікувати шлунок після отруєння доведеться досить довго. Якщо у вас постійно спостерігаються болі в животі, відрижка, печія, кислий присмак у роті, порушення травлення, зверніться до гастроентеролога. Вам призначать медичне обстеження. Після отруєння нерідко розвивається гастрит чи виразка, тому після проведеного обстеження лікар призначить необхідну терапію.
Дотримуйтесь дієти. Після отруєння потрібно дотримуватися щадного режиму харчування. Їжте часто, вживайте невеликі порції відвареної їжі без спецій, консервантів. Відмовтеся від жирної, смаженої, гострої їжі.